Готовьте с удовольствием! 🌞✅ Текстовые форматы рецептов на сайте Вкусно Просто Быстро https://vkusno-prosto-bystro.ru Шоколадный торт Москвичка Ингредиенты рассчитаны для торта размером 17 на 17 см, высотой 5,5 см, весом 900 граммов. В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм муки, с верхом - 30 грамм муки. В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм сахара.Шоколадный бисквит6 яиц90 грамм (мл) молока70 грамм (7 ст. ложек) растительного масла80 грамм (4 ст. ложки без верха) пшеничной муки30 грамм (3 ст. ложки без верха) какао100 грамм (5 ст. ложек без верха) сахаращепотка соли4 грамма (1 ч. ложка) разрыхлителя для тестаШоколадный крем200 грамм чёрного шоколада с содержанием какао 50%200 грамм сливок жирностью 30-35%30 грамм сливочного масла20 грамм (мл) коньяка или брендиПриятного аппетита!💖 Как приготовить сливки в домашних условиях https://youtu.be/lA9zuq-kFOU 💖 Алкоголь по желанию, если не употребляете, то его можно заменить ароматизатором с коньячным вкусом или вообще ничего не добавлять.💖 Бисквит выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке, примерно на 20-25 минут. У меня бисквит выпекался 25 минут.
Готовьте с удовольствием! 🌞
ОтветитьУдалить✅ Текстовые форматы рецептов на сайте Вкусно Просто Быстро https://vkusno-prosto-bystro.ru
Шоколадный торт Москвичка
Ингредиенты рассчитаны для торта размером 17 на 17 см, высотой 5,5 см, весом 900 граммов.
В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм муки, с верхом - 30 грамм муки.
В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм сахара.
Шоколадный бисквит
6 яиц
90 грамм (мл) молока
70 грамм (7 ст. ложек) растительного масла
80 грамм (4 ст. ложки без верха) пшеничной муки
30 грамм (3 ст. ложки без верха) какао
100 грамм (5 ст. ложек без верха) сахара
щепотка соли
4 грамма (1 ч. ложка) разрыхлителя для теста
Шоколадный крем
200 грамм чёрного шоколада с содержанием какао 50%
200 грамм сливок жирностью 30-35%
30 грамм сливочного масла
20 грамм (мл) коньяка или бренди
Приятного аппетита!
💖 Как приготовить сливки в домашних условиях https://youtu.be/lA9zuq-kFOU
💖 Алкоголь по желанию, если не употребляете, то его можно заменить ароматизатором с коньячным вкусом или вообще ничего не добавлять.
💖 Бисквит выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке, примерно на 20-25 минут. У меня бисквит выпекался 25 минут.