Готовьте с удовольствием!🌞Переходите на канал, на канале Вкусно Просто Быстро есть много разных рецептов вкусных тортов без выпечки и с выпечкой 🍰Ингредиенты рассчитаны на торт размером 17 на 17 см, высотой 7 см, весом 1400 граммов. В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм. Шоколадный бисквит350 грамм (6 - 7 шт.) яиц100 грамм (5 ст. ложек без верха) сахара85 грамм (8,5 ст. ложек) растительного масла40 грамм (2 ст. ложки) картофельного или кукурузного крахмала40 грамм (4 ст. ложки без верха) какао 4 грамма (1 ч. ложка) разрыхлителя для тестаЩепотка солиШоколадный крем 300 грамм сливочного сыра или мягкого пастообразного творога без крупинок100 грамм густого натурального йогурта или сметаны200 грамм (6,5 ст. ложек) сгущённого молока40 грамм (4 ст. ложки без верха) какао100 грамм шоколада с содержанием какао 50%Глазурь 100 грамм шоколада с содержанием какао 50%120 грамм сливок жирностью 30-35%или100 грамм шоколада с содержанием какао 50%40 грамм (4 ст. ложки) молока60 грамм сливочного масла
Готовьте с удовольствием!🌞
ОтветитьУдалитьПереходите на канал, на канале Вкусно Просто Быстро есть много разных рецептов вкусных тортов без выпечки и с выпечкой 🍰
Ингредиенты рассчитаны на торт размером 17 на 17 см, высотой 7 см, весом 1400 граммов.
В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм.
Шоколадный бисквит
350 грамм (6 - 7 шт.) яиц
100 грамм (5 ст. ложек без верха) сахара
85 грамм (8,5 ст. ложек) растительного масла
40 грамм (2 ст. ложки) картофельного или кукурузного крахмала
40 грамм (4 ст. ложки без верха) какао
4 грамма (1 ч. ложка) разрыхлителя для теста
Щепотка соли
Шоколадный крем
300 грамм сливочного сыра или мягкого пастообразного творога без крупинок
100 грамм густого натурального йогурта или сметаны
200 грамм (6,5 ст. ложек) сгущённого молока
40 грамм (4 ст. ложки без верха) какао
100 грамм шоколада с содержанием какао 50%
Глазурь
100 грамм шоколада с содержанием какао 50%
120 грамм сливок жирностью 30-35%
или
100 грамм шоколада с содержанием какао 50%
40 грамм (4 ст. ложки) молока
60 грамм сливочного масла