Готовьте с удовольствием!🌞Переходите на канал, на канале Вкусно Просто Быстро есть много разных рецептов 🍰 Ингредиенты рассчитаны на торт с ягодами диаметром 19 см, высотой 7 см, весом 1800 граммов.Основа160 грамм песочного печенья50 грамм сливочного масла1 ст. ложка молокаКрем200 грамм сливок жирностью 30-35%200 грамм густого натурального йогурта60 грамм (3 ст. ложки без верха) сахарной пудры10 грамм (2 ч. ложки) ванильного сахара8 грамм (2 полные ч. ложки) желатина50 грамм (мл) молока (для желатина)Ягодный слой330 грамм клубники120 грамм черники200 грамм черешни (без косточек)260 грамм (мл) воды 70 грамм (3,5 ст. ложки без верха) сахара¼ ч. ложки лимонной кислоты17 грамм (4 полные + ¼ ч. ложки) желатина110 грамм (мл) воды (для желатина)Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием!🌞
ОтветитьУдалитьПереходите на канал, на канале Вкусно Просто Быстро есть много разных рецептов 🍰
Ингредиенты рассчитаны на торт с ягодами диаметром 19 см, высотой 7 см, весом 1800 граммов.
Основа
160 грамм песочного печенья
50 грамм сливочного масла
1 ст. ложка молока
Крем
200 грамм сливок жирностью 30-35%
200 грамм густого натурального йогурта
60 грамм (3 ст. ложки без верха) сахарной пудры
10 грамм (2 ч. ложки) ванильного сахара
8 грамм (2 полные ч. ложки) желатина
50 грамм (мл) молока (для желатина)
Ягодный слой
330 грамм клубники
120 грамм черники
200 грамм черешни (без косточек)
260 грамм (мл) воды
70 грамм (3,5 ст. ложки без верха) сахара
¼ ч. ложки лимонной кислоты
17 грамм (4 полные + ¼ ч. ложки) желатина
110 грамм (мл) воды (для желатина)
Приятного аппетита!